Teman
Husmanskost
Västerbottenjärpar
Man kan nästan inte misslyckas om man använder Västerbottenost, vill jag minnas att jag sa innan jag började experimentet. Det…
Ugnspannkaka med potatis och fläsk
Tycker du den vanliga ugnspannkakan mättar för dåligt kanske det här kan vara ett knep för dig. Dryga ut pannkakan…
Ärtsoppa
Ärtsoppa hör till klassikerna i Svensk husmanskost. Gör man den från början på torkade gula ärtor och låter den stå…
godis & glass
Redskap
Glassmaskin
En varm sommardag fick vi för oss att införskaffa en glassmaskin, för tänk så många goda glassar…
Soppor
Pumpasoppa
Butternutpumpan är lite söt i smaken och passar väldigt bra ihop med spiskummin, vitlök, morot och potatis,…